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    使用与保养和面机要注意的几点

    [ 时间 :2013-05-14 点击 :1499 ]

        和面机属于面食机械的一种 ,其主要就是将面粉和水就行均匀的混合 。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式 、立式 、单轴、双轴 、半轴等。那么和面机在使用过程中要注意哪些问题 ,又该如何保养呢  ?一起来看新乡食品机械为您讲解吧。

        1.在使用中经常检查各部件紧固件 ,如有松动及时紧固;
        2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑 ,每半月加油一次,轴承座内有粉末冶金轴瓦 ,每班必须向轴承座上的油杯注油两次 ,否则轴与轴瓦胶合后果自负;
        3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量 ,以免烧坏电机;
        4.如发现面团有油污 ,应及时检修,更换油封 。
        5.机器使用完后应及时进行清洗 ,以免影响再次使用;
        6.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的最低点 ,以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命  。

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